dimanche 21 mars 2010

12 trèfles à 4 feuilles...

Photo prise sur le blog smallstump.com

En voyant cette photo, j'ai eu envie de la partager. Un peu de chance, ça ne peut pas faire de tort...
Il y a la "vraie" chance, comme trouver un trèfle à 4 feuilles par exemple. Et puis ma préférée, la chance qui vient à nous lorsqu'on est dans le bon état d'esprit, qu'on a confiance, qu'on décide d'avancer au lieu de piétiner sur place ou pire de ne plus bouger. On la fait quand même un peu sa chance!
Bon dimanche à vous.
Ciao!

jeudi 11 mars 2010

Thinkons positive!

L'optimisme n'est pas une béatitude ou une crédulité naïve. C'est, selon moi, avoir l'intime conviction qu'après la pluie le beau temps, et s'en servir comme d'un moteur pour avancer. Savoir et croire qu'on a tous en soi la force, les ressources pour affronter la vie et décider de plonger. Voltaire disait: "J'ai décidé d'être heureux parce que c'est bon pour la santé".
Etre optimiste c'est une qualité qui se développe, si on le veut vraiment. Il y a des moments de la vie où c'est difficile, voire impossible mais l'important c'est de ramener doucement nos pensées vers l'optimisme.
En plus, c'est contagieux.
Et en plus du plus, le printemps ne tardera pas à arriver.
Et en plus du plus...du plus "thinkons positive" tous ensemble, ça fera de l'effet!
Ciao

vendredi 5 mars 2010

Adaptation Russo-Belgo-Québecoise!

J'ai une copine qui est russe. Nous sommes allés souper chez elle récemment et sa mère, qui était en visite, a préparé un plat typiquement russe. C'était succulent. J'ai demandé la recette et tenté de refaire la même chose. Ca n'a jamais vraiment fonctionné, par contre, ça m'a inspiré cette adaptation.

Casserole de poisson aux pommes de terre et petits légumes

Ingrédients:
Filets de poisson blanc (colin, cabillaud,...)
Pommes de terre coupées en tranches (laisser la pelure)
1 oignon + 1 gousse d'ail, émincés
Huile d'olive
Divers légumes que vous avez dans votre frigo, coupés en fins morceaux: carotte, poivron, poireau, céleri, courgette, fenouil, etc.
Sel, poivre, thym
Fromage râpé de type emmental ou gruyère

Préchauffer le four à 180°

Mettre de l'huile d'olive dans une poêle, cuire les oignons + l'ail jusqu'a ce qu'ils soient transparents. Ajouter les légumes, le sel, le poivre et le thym. Laisser cuire doucement jusqu'a consistance "al dente".
Pendant ce temps, faire cuire les pommes de terre dans l'eau, jusqu'a ce qu'elles soient cuites.

Prenez un plat qui va au four et disposer les filets de poisson de façon à bien couvrir le fond. Ajouter la préparation de légumes, recouvrir des tranches de pommes de terre.

Assaisonner au goût avec sel, poivre et thym. Parsemer de fromage râpé et mettre au four pour 30 - 40 minutes.

Bon appétit!

dimanche 28 février 2010

Allez hop, on personnalise côté déco!



(Photo du site L'oeil ouvert)

«Martha Stewart est TELLEMENT dépassée», selon Maxwell Gillingham-Ryan, fondateur du blogue de design Apartment Therapy, classé par le Time comme l'un des 50 meilleurs sites Internet.
On dit que le style de déco perfectionniste est mort et enterré. C'est ma bonne nouvelle du jour, de la semaine et peut-être même du mois...à voir!
Parce qu'entre nous, le look "polished", toujours impec, style front page de magazine, c'est difficile à tenir sur le long terme si on est un être humain normal vivant au sein d'une famille normale. Je pense quand même à ma copine R qui elle réussit ça vraiment très, très bien. Je vais d'ailleurs lui demander son secret.

On parle donc de retour aux sources en matière de déco. On mélange les styles, les époques. Aux objets de récup ou de brocantes se mêlent de belles pièces. On personnalise. J'aime.

Ciao

dimanche 21 février 2010

Un switch rodeo cinq quatre tail grab... Bien sûr!

J'A-D-O-R-E les jeux olympiques d'hiver. Je trouve que plusieurs des disciplines représentées sont visuellement époustouflantes: saut à ski, planche à neige, bobsleigh, patinage artistique. Bon, je suis d'accord que le curling n'est pas le sport le plus élégant, mais bon...
C'est prestigieux les jeux olympiques, il y a quelque chose de magique dans l'air. Et en plus, avec cette neige blanche et ce beau ciel bleu (en tout cas ces jours-ci), c'est féerique!

N'oublions pas les moments drôles... Je regardais les descentes en snowboard l'autre soir et j'ai tellement rit. Le vocabulaire utilisé par la spécialiste pour nommer les figures effectuées au Half-Pipe (un immense bol en forme de U qui permet de bouger d'un mur à l'autre en faisant différents sauts) était hilarant. En tout cas pour moi = totalement incompréhensible, du genre :un switch rodeo cinq quatre tail grab ou un Backside Air ou encore un Mac Twist. Il faudrait un lexique à l'écran pour y comprendre quelque chose. On voit bien que c'est un monde en soi: le vocabulaire, le look, les vêtements... En tout cas, ils sont très chouette ces jeunes "riders", ça donne la pêche de les voir si passionnés!
Ciao

vendredi 19 février 2010

Les petits bonheurs de la vie (1ère partie): la baignoire!

Dans la série "les petits bonheurs de la vie" on a tous nos préférés... Prendre un long bain est au haut de ma liste. On a acheté une vieille maison, il y a quelques années, et la salle de bain venait d'être refaite donc ça n'était pas dans les priorités de la refaire. Le hic, c'est qu'on a un bain qui n'est ni bain, ni douche... Je m'explique. C'est un bain sabot, spécial pour les personnes âgées, où on est en position assis. Dimension environ 1m20 X 60cm. Donc pas un bain, et pas une douche non plus car le fond est moulé comme une chaise! Je sais bien que ce n'est pas grave en soi, on peut s'y laver, ce qui est après tout le but d'un bain.
Notre projet rénovation de 2009 était de refaire la salle de bain... on est en 2010, je sais. Retard dans les projets de rénovations, vous connaissez? C'est international...!!!
Pourtant cette semaine,on nous a confirmé que les travaux commencent la semaine prochaine.
Elle est pas belle la vie!
Ciao

samedi 13 février 2010

Dimanche après-midi cozy!


Je passerais bien mon dimanche après-midi à lire dans ce salon, enveloppée dans un plaid douillet.
Le B-O-N-H-E-U-R!

Ciao